Tripoli, E., La Guardia, M., Di Majo, D., Giammanco, S. and Giammanco, M. 2009. Composition and Nutritional properties of Mediterranean extra-virgin olive oils. Journal of Biological Research - Bollettino della Società Italiana di Biologia Sperimentale. 82, 1 (Jan. 2009). DOI:https://doi.org/10.4081/jbr.2009.4731.