Bacci, A., Franceschi, A., Bartoli, F. and Mallegni, F. 2012. The etruscan banquet: the dream of many, the reality of few. Nutritional framework of human etruscan groups in Volterra. Journal of Biological Research - Bollettino della Società Italiana di Biologia Sperimentale. 85, 1 (Nov. 2012). DOI:https://doi.org/10.4081/jbr.2012.4101.