(1)
Flores Rodas, E. M.; Bogdanova, T.; Bossù, T.; Pecchi, S.; Tomassetti, F.; De Santis, P.; Tolli, R.; Condoleo, R.; Greco, S.; Brozzi, A.; Bilei, S.; Micarelli, G.; Martini, E.; Palazzetti, M. Microbiological Assessment of Freshly-Shot Wild Boars Meat in Lazio Region, Viterbo Territory: A Preliminary Study. Ital J Food Safety 2014, 3.