Editors, the. “XXXIII Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) | Castellammare Di Stabia, 11-13 Settembre 2024: Il Veterinario Igienista E Le Nuove Frontiere Professionali”. Italian Journal of Food Safety, vol. 13, no. 3, Sept. 2024, doi:10.4081/ijfs.2024.13083.