Editors, the (2024) “XXXIII Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) | Castellammare di Stabia, 11-13 Settembre 2024: Il veterinario igienista e le nuove frontiere professionali”, Italian Journal of Food Safety, 13(3). doi: 10.4081/ijfs.2024.13083.