HAOUET, M. N.; TOMMASINO, M.; MERCURI, M. L.; BENEDETTI, F.; DI BELLA, S.; FRAMBOAS, M.; PELLI, S.; ALTISSIMI, M. S. Experimental accelerated shelf life determination of a ready-to-eat processed food. Italian Journal of Food Safety, [S. l.], v. 7, n. 4, 2019. DOI: 10.4081/ijfs.2018.6919. Disponível em: https://www.pagepressjournals.org/ijfs/article/view/6919. Acesso em: 2 dec. 2024.