[1]
Richelmi, G.B., Pezzolato, M., Gili, S., Gallina, S., Decastelli, L., Tarasco, R., Abete, M.C., Ingravalle, F., Serracca, L., Pavino, D., Vivaldi, B., Riina, M.V., Acutis, P.L., Prearo, M., Caramelli, M. and Bozzetta, E. 2013. Pilot project to set up a control programme on fishery products. Italian Journal of Food Safety. 2, 2 (Jun. 2013), e25. DOI:https://doi.org/10.4081/ijfs.2013.953.